McDonald`s спира да слага лук в бургери заради Ешерихия коли
Компанията McDonald's разгласи, че е спряла за неопределен срок работата на своя снабдител на лук - предприятието Taylor Farms в Колорадо Спрингс, съобщи Агенция Франс Прес. 900-те ресторанта, които са получавали лук от доставчика, ще продават своите бургери Quarter Pounders без тази съставна част.
Миналата седмица заведения за хранене в десетина американски щата краткотрайно изтеглиха бургерите от менюто си на фона на зараза, обвързвана с тях, при която десетки хора бяха изпратени в болница, а един възрастен човек умря.Федералният център за надзор и предварителна защита на болесттите посъветва тези, които са консумирали Quarter Pounder и са развили признаци на Ешерихия коли - диария, температура над 38,9°C и повръщане - да потърсят здравна помощ. Друг хипотетичен източник на епидемията се допуска, че е в нарязания лук в бургера.
Симптомите нормално стартират три-четири дни след заразяване и множеството хора се възвръщат в границите на пет-седем дни без лекуване. Някои случаи обаче могат да станат тежки и да изискват хоспитализация. Няколко потърпевши са подали искове против McDonald's.
„ Изглежда, че казусът е стеснен до съответна съставна част и географски регион, и ние оставаме изцяло уверени, че всички инфектирани артикули, свързани с тази зараза, са отстранени от нашата верига за доставки “, се споделя в изказване на McDonald's. Компанията разгласи, че ще стартира още веднъж да продава хамбургерите Quarter Pounder, откакто тестванията за съществуване на Ешерихия коли се оказаха отрицателни.
Гигантът в бързото хранене съобщи, че в неговите говежди питки Quarter Pounder не е открита Ешерихия коли, откакто тестванията са направени от Министерството на земеделието на щата Колорадо (CDA).
Веригата за хранене уточни, че CDA не възнамерява спомагателни проби.
FaceBookTwitterPinterest
